14 декабря 2019 г.
логотип ЛТА
Приемная комиссия:
+7 (812) 670-92-97

Пн - Пт — с 10.00 до 17.00
Телефон отдела делопроизводства:
+7 (812) 670-92-46

194021, Санкт-Петербург,
Институтский пер., д. 5
E-mail:
public@spbftu.ru
Лесотехнический университет > События > 27 января 2019 г.
Спасительный эликсир из хвои, который спас сотни тысяч людей в блокадном Ленинграде, готовился в Лесотехнической академии.

27 января 2019 г.
Спасительный эликсир из хвои, который спас сотни тысяч людей в блокадном Ленинграде, готовился в Лесотехнической академии.

Экстракт из хвои сотрудники ЛТА производили еще до войны в пос. Лисино,  в блокаду его стали делать в главном здании вуза. Люди приходили за эликсиром жизни, информация о котором распространялась по радио. Позже  ученые развозили  напиток по госпиталям.

Иголки измельчали и настаивали в уксусной или лимонной кислоте. Затем экстракт процеживали. Напиток получался горьким. Валерия Борисовна Некрасова, почетный доктор Санкт-Петербургского государственного лесотехнического университета вспоминала об этом напитке: «На зубах оставался привкус смолы. Он повышал иммунитет. Появлялась сила и бодрость. Еды ведь не было, а без витаминов жить нельзя».

Еще позже производство витаминного экстракта наладили на предприятиях пищевой промышленности. Нужно было решать одну из многочисленных проблем осажденного города. Люди страдали еще и от цинги, вызванной недостатком витамина С.  Хвойный эликсир был единственным шансом на спасение.

Благодаря этому эликсиру удалось спасти тысячи жизней. Ленинградские ученые из Лесотехнической академии стали героями. О полезных свойствах хвои знали и ранее, особенно жители таежной зоны, но заслуга учёных была в другом — в создании технологии для массового производства и быстрая реализация задуманного.

https://topspb.tv/news/2019/01/27/blokadnyj-eliksir-kak-park-sosnovka-pomogal-vyzhivat-osazhdennym-leningradcam/

WordPress Lessons